BCE : BE 0567.842.849
Un vignoble à La Hulpe !
Chers visiteurs,
On se l'imagine difficilement aujourd'hui, mais la vigne est une longue tradition à La Hulpe. D'abord cultivée sous serre pour le raisin de table, nous sommes une poignée à croire en la qualité de notre terroir la hulpois et de notre climat. D'ailleurs, plusieurs grands vignobles commencent à apparaître en Belgique !
Chers visiteurs,
On se l'imagine difficilement aujourd'hui, mais la vigne est une longue tradition à La Hulpe. D'abord cultivée sous serre pour le raisin de table, nous sommes une poignée à croire en la qualité de notre terroir la hulpois et de notre climat. D'ailleurs, plusieurs grands vignobles commencent à apparaître en Belgique !
Le vignoble en 2015
Le vignoble en 2018
Notre projet se veut citoyen et sociétal. Il a pu voir le jour grâce au dynamisme de nos autorités communales qui a mis un terrain et des moyens à la disposition de l'association de bénévoles.
Le vignoble collectif se veut respectueux de l'environnement et du cadre de vie de cette magnifique vallée du "Coulant d'eau" (ou Mazerine) en évitant le recours à tout pesticide chimique et en privilégiant les insectes et oiseaux auxiliaires de l'agriculture par des techniques appropriées (plantation de haies vives mixtes, semis couvre-sol entre les lignes, traitements à base d'extraits de plantes sauvages, etc.).
Notre objectif est bien entendu de respecter les contraintes imposées par la nature.
En matière de vin, l'humilité doit impérativement guider nos gestes et nos actes.
2017 est l'année de notre premier jus. Vinifié pendant l'hiver, nous avons dégusté notre premier vin à notre Assemblée générale de février 2018 ! Depuis, les cuvées se suivent mais ne se ressemblent pas : elles sont élaborées selon le jus de l'année (et donc de la production, influencée par la météo), toujours dans un esprit de qualité. Le vin issu du Johanniter est un blanc sec mais fruité.
Enfin, le Vignoble intervient également dans le domaine social puisque ses bénévoles interviennent dans des actions caritatives, par exemple en faveur d'enfants défavorisés ou pour procurer aux bénéficiaires du CPAS de La Hulpe d'un repas festif à Noël.
N'hésitez pas à nous rejoindre car comme l'affirme le célèbre dicton bourguignon : " Plus on est de fous, moins il restera à boire ! "
Xavier Ide
Président
Le vignoble collectif se veut respectueux de l'environnement et du cadre de vie de cette magnifique vallée du "Coulant d'eau" (ou Mazerine) en évitant le recours à tout pesticide chimique et en privilégiant les insectes et oiseaux auxiliaires de l'agriculture par des techniques appropriées (plantation de haies vives mixtes, semis couvre-sol entre les lignes, traitements à base d'extraits de plantes sauvages, etc.).
Notre objectif est bien entendu de respecter les contraintes imposées par la nature.
En matière de vin, l'humilité doit impérativement guider nos gestes et nos actes.
2017 est l'année de notre premier jus. Vinifié pendant l'hiver, nous avons dégusté notre premier vin à notre Assemblée générale de février 2018 ! Depuis, les cuvées se suivent mais ne se ressemblent pas : elles sont élaborées selon le jus de l'année (et donc de la production, influencée par la météo), toujours dans un esprit de qualité. Le vin issu du Johanniter est un blanc sec mais fruité.
Enfin, le Vignoble intervient également dans le domaine social puisque ses bénévoles interviennent dans des actions caritatives, par exemple en faveur d'enfants défavorisés ou pour procurer aux bénéficiaires du CPAS de La Hulpe d'un repas festif à Noël.
N'hésitez pas à nous rejoindre car comme l'affirme le célèbre dicton bourguignon : " Plus on est de fous, moins il restera à boire ! "
Xavier Ide
Président
Communications - Mise à jour en cours (juillet 2025)
Le site Internet du Vignoble du Bois des Dames va faire peau neuve. A bientôt !
Les invitations à venir travailler au vignoble et les comptes-rendus de la situation sont envoyés régulièrement par mails aux membres. En fonction des besoins, le travail se fait (en saison) généralement le samedi matin mais il est possible qu'il se fasse à d'autres moments selon les urgences liées au climat.
@ nos membres : n'oubliez pas de regarder vos boîtes mails ! :-)
Le site Internet du Vignoble du Bois des Dames va faire peau neuve. A bientôt !
Les invitations à venir travailler au vignoble et les comptes-rendus de la situation sont envoyés régulièrement par mails aux membres. En fonction des besoins, le travail se fait (en saison) généralement le samedi matin mais il est possible qu'il se fasse à d'autres moments selon les urgences liées au climat.
@ nos membres : n'oubliez pas de regarder vos boîtes mails ! :-)